食品ロス削減で変わるまちの未来

松阪市では、「松阪市みんなで取り組む食品ロス削減条例」を制定し、市民、事業者、関係者が一体となって食品ロス削減を推進しています。また、学校給食においては食育の推進や食品残渣のリサイクルに取り組んでいます。家庭においては「てまえどり」などの工夫が推奨されており、地域と連携しながら「もったいない」の心を育み、持続可能な社会の実現を目指します。市では、市民から家庭での削減アイデアを募集しています。