【愛知県】長久手市で原木しいたけの収穫と調理体験

愛知県原木椎茸生産者の会が主催し、長久手市文化の家で料理教室が開催されます。このイベントでは、愛知県産のほだ木から原木しいたけをもぎ取り、それを使って参加者全員で料理を作り、その場で味わう体験ができます。風味や食感が魅力の原木しいたけを収穫・調理体験を通じて身近に感じてもらい、ご家庭での食卓に並ぶ機会を増やすことを目指します。