【多治見市】企画展「酒を造る」開催

多治見市教育委員会が主催する企画展「酒を造る」が、文化財保護センターで開催されます。本企画展では、お米からお酒を造る過程で必要な知識や、職人が使用する様々な道具について展示されます。伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録されている背景や、地域に残る資料や職人の言葉を通して、「酒を造る」という民俗文化の美しさを体験できます。展示室では、お酒づくりの香りを嗅ぎ分ける体験も用意されています。