【名古屋市】親子で食育を学ぶ夏休み親子食肉市場見学会の開催

名古屋市が、卸売市場南部市場において、夏休み期間中に親子で参加できる食肉市場見学会を開催します。この見学会では、卸売市場やと畜場での食肉処理工程や、食肉衛生検査所の獣医師による説明を通じて、食肉が食卓に届くまでの流れや食育について学ぶことができます。参加には事前申し込みが必要で、応募者多数の場合は抽選となるため、申し込み締切日を厳守する必要があります。見学コースには牛・豚の解体室の見学が含まれますが、希望しない場合は申し出が必要です。