【大府市】本格チーズ作り体験会開催（吉田公民館）

株式会社東洋発酵の協力を得て、民間企業等連携講座としてチーズ作り体験会が開催されます。この講座では、成長期に必要な栄養素が詰まったチーズの作り方を学び、チーズホエイを活かしたレシピも提案されます。市販品とは異なり、その場でチーズを作ることで塩分や保存料を不要にし、学ぶ楽しさやものづくりの興奮、食べる喜びを体験できます。参加を希望される方は、指定された期間内に申し込みが必要です。