【各務原市】各務原にんじんを食べよう！八代目生彩弁当 販売決定

マックスバリュ東海株式会社と東海学院大学が共同開発した「各務原にんじん弁当」が販売されます。この取り組みは、ぎふ農業協同組合やJA全農ぎふの紹介のもと、「各務原にんじん」のブランド化の一環として進められました。東海学院大学の医療栄養学科の学生が考案したメニューが取り入れられており、成人男女が1日に必要な野菜摂取量の3分の1以上を摂取できる内容となっています。この弁当は、毎年春と秋にマックスバリュ東海の店舗で販売され、好評を得ています。