【瀬戸市】食生活改善推進員養成講座の開催

瀬戸市健康づくり食生活改善協議会は、食を通した健康づくりを目的として活動しており、現在35名の食生活改善推進員が在籍しています。市が主催する健康づくり事業の一環として、生活習慣病予防教室のレシピ考案や料理教室などを実施しています。この度、食生活改善推進員養成講座が開催され、食生活改善協議会の活動や健康計画、食品衛生、各種予防知識に関する講話や、献立作成、栄養価計算、調理実習などが予定されています。養成講座の受講には20時間以上の受講が必要であり、受講後に協議会への加入とボランティア活動が可能です。